Category: напитки

аватарка

Пивное...

(с)


В России с 2021 года может прекратиться производство крафтового пива. Это связано с тем, что Евразийский экономический союз принял регламент, не допускающий изготовление данных напитков в странах-партнерах, сообщили в Росстандарте.

Принятые членами ЕЭС нормы не допускают производство крафтового пива, следовательно, деятельность компаний, которые занимаются его изготовлением, с 1 января 2021 года будет приостановлена. Также остановка производства пива связана с тем, что в действующем ГОСТе России не предусмотрен единый стандарт по изготовлению этого напитка. «Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ», — передает RT. Это связано с тем, что продукция имеет разные технологии, рецептуры, ингредиенты, вкусы и цвета.

В Росстандарте пояснили, что производство таких напитков вообще не узаконено никакими документами, поэтому некоторые сорта крафтового пива можно отнести к контрафакту. Согласно введенным с 1 января 2021 года регламентом ЕЭС, крафтовым пивом можно будет считать только напиток, содержащий 80% солода, менее 20% неосложненного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов.

Ранее сообщалось, что пивовары станут производить напитки по ГОСТам, передает телеканал 360. Законопроект, разработанный в Госдуме, предполагает, что соблюдение ГОСТов будет приравниваться к правилам получения лицензии на выпуск алкоголя, уточняет агентство Nation News.




Да что же это деется! Только я значит прилабунился пиво дома варить и тут нате вам, запретят! Видимо пивзаводы которые делают в месяц декалитры херпойми какого пойла поняли, что прибыли падают. Выход ровно один, запретить. Не качество поднять, не заводить плантации хмеля, не растить ячмень в полях, а запретить что-то делать на дому.
А то ишь, чо удумали твари, поднять руку на святое! На прибыль алкагольных магнатов!

Но как говорил дедушка Ленин - гнали, гоним и будем гнать!  Владимир Ильич херни не скажет. :)





Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
аватарка

Хорошие новости.

МОСКВА, 19 сен — РИА Новости.


Порция алкоголя, употребление которой влечет незначительный риск для здоровья, составляет в день порядка 200 миллилитров вина для женщин и около 900 миллилитров пива для мужчин, следует из рекомендаций экспертов Минздрава России.

Как уточняется, речь идет о максимум двух стандартных порциях в день для женщин и о трех стандартных порциях для мужчин.

Стандартной порцией считается десять граммов чистого алкоголя. Так как напитки бывают разной крепости, то число стандартных порций в полулитре, например, вина и пива, будет различным. Так, в ста миллилитрах 12-процентного вина содержится около одной стандартной порции, а три стандартных порции алкоголя соответствуют примерно 900 миллилитрам пива крепостью 4,5 процента.

Чтобы алкоголь не наносил вред здоровью, обязательны два трезвых дня в неделю, указывают эксперты.

"Необходимо понимать, что употребление алкоголя даже этих, казалось бы, невысоких порций может привести к проблемам, если выпивка состоялась не в то время или не в том месте", — говорится в рекомендациях.

Также существуют такие ситуации, когда любое употребление алкоголя крайне нежелательно. Речь идет, к примеру, об управлении автотранспортом, о беременности.





Хоспади.... Ну наконец-то хорошие новости среди этих серых, осенних будней!



аватарка

Сливовое...

Прошлый год утопил нас в яблочном море.
Хорошо, что я заранее обзавёлся новым самогонным аппратом повышенной производительности. Еле-еле справились с небывалым урожаем. Все яблоки (моим мудрым решением) были переработаны в концентрированную радость под названием "Кавальдос". Теперь в наш погреб, в котором "отдыхают" пятнадцать видов настоек и других напитков различной степени градусности, можно водить экскурсии с дегустацией.
Что мы собсно и делали всё это время.

Однако рано булки расслабили.  В этом году, пока яблони отдыхают, нас накрыло сливовой волной. Урожайность этой сволочи просто немыслимая!!! Даже не смотря на то, что половина слив осыпалась, половину мы перетоптали, но и того, что собрали, хватило на четыре полноценных замеса для вина.


Только-только управились. Ужас какой-то. И бросить жалко (привет моим хохлятским предкам!) и гоношится с урожаем уже невмоготу. Каждую сливу надо разрезать, вынуть косточку, какоть сливы потом перемолотить блендером, добавить закваску, сахар, воду....





Как люди годами впахивают на дачах - не представляю. У меня урожай этой пакости бывает раз в год, а у них и морковки, и картопля, и яблоки, и огурцы с помидорами, и клубника, и кабачки... И всё это надо переработать и сохранить. Я так не умею   :(




З.Ы. Если вдруг винишко не получится - перегоню в сливовицу.   Знающие люди говорят, что тоже хороший напиток.